油飯版本：煮好的飯＋醬汁
飯的部分：任何煮好的糯米其實都行
圓糯米1杯＋長糯米1杯＋白米1杯
洗一洗
加入2.3~2.4杯水泡15分鐘後開煮
電爐煮飯筆記：
開最大火煮到水小滾，加蓋調成最小火，設定時間15分鐘，熄火之後再擺15分鐘
醬汁的部分：
五花肉2片：切成細條
乾香菇1碗：洗乾淨之後泡水
蝦米1搓：洗一下泡米酒
紅蔥頭2顆：切碎
大蒜4~5瓣：切碎
乾煸香菇和蝦米
香味出來之後加入五花肉炒
加入香油增加油份(畢竟是油飯)
加入紅蔥頭和大蒜炒香
加入米酒(鍋子繞2圈)、醬油(2圈)、五香粉
加入香菇水和蝦米米酒
滾一滾，收一下湯汁(不要太湯湯水水)
加入煮好的飯拌勻
喜歡的話可以放進電鍋蒸一蒸
不喜歡就不用
食譜參考自youtube詹姆士、蘿潔塔的廚房、斑愛馬媽影片
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